Jiro Dreams of Sushi
Ce documentaire suit le processus de fabrication des sushis à travers le quotidien du chef spécialiste des sushis, Jiro Ono, âgé de 85 ans.
Détails du film
- Réalisateur
- David Gelb
- Date de sortie
- 2011-06-11
- Durée
- 82 min
- Note
- 7.7 / 10 (781)
Distribution
- Jiro Ono
- Masuhiro Yamamoto
- Yoshikazu Ono
- Takashi Ono
- Daisuke Nakazama
- Hachiro Mizutani
- Harutaki Takahashi
- Hiroki Fujita
- Tsunenori Ida
